embalada pelo livro julie & julia (post sobre ele aqui) , acabei lendo também a biografia de julia child, ‘my life in france’ – minha vida na frança. confesso que estava achando ela mais legal pelos olhos de julie powell, autora de julie & julia, e por conta de seus incríveis livros de receita, mas, mesmo assim, continuei sendo super fã de julia child – essa chef de quase 1,90m de altura que revolucionou o jeito das mulheres encararem o fogão.
com a estreia do filme julie & julia se aproximando – nesta sexta-feira nos estados unidos –, o assunto julia child dominou a mídia. tem matéria sobre ela na vanity fair, na capa da revista do new york times, nos blogs dos jornalistas gringos mais bam-bam-bãs, etc.
por conta disso, preparei aqui um pequeno cliping para quem, assim como eu, está interessado em julia, no filme ou no livro. ah! e em casamentos, etiqueta e obesidade também… (detalhe meio chato – os textos nos links abaixo são todos em inglês)
film food, ready for its ‘bon appetit’
esse artigo fala sobre os chefs que trabalham por trás das câmeras para garantir que a comida no filme tenha cara bonita e gosto incrível – para mexer de verdade com a fantasia dos espectadores e facilitar o trabalho dos atores.
full stomachs, and full marriages too
aqui, o jornalista brooks barnes fala sobre a sensualidade de julia child e julie powell. além de boas cozinheiras e escritoras, as duas também são muito bem casadas.
out of the kitchen, onto the couch
meu preferido de todos os artigos, out of the kitchen…, de michael pollan, mostra que enquanto o número de pessoas que cozinha a própria comida diminui em um país, a quantidade de obesos sobe proporcionalmente. o autor do texto diz que nós somos humanos – e não animais – porque sabemos cozinhar. segundo ele, os programas de tv de hoje em dia que ensinam a cozinhar são ‘falsos’ e os cozinheiros-estrela nunca erram, ao contrário de julia child que sempre derrubava comidas no chão.
can you eat in bed?
a blogueira do new york times maureen dowd faz um bate-bola com nora ephron, diretora do filme e pergunta, entre outras coisas, se é ok comer na cama.
our lady of the kitchen
na última vanity fair, que tem o heath ledger na capa, uma matéria sobre julia child se refere ao livro dela ‘mastering the art of french cooking’ como ‘bíblia’.
* julie & julia estreia no brasil dia 16 de outubro de acordo com o site imdb.
(julia child, a febre do momento)



3 de agosto de 2009, às 17:38
Não vejo a hora de assistir o filme!
Vou ler as matérias,
bjs
3 de agosto de 2009, às 17:49
ai, a julia child é deusa…
6 de agosto de 2009, às 14:03
amei o nome do post.