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Gisela Gueiros
3 de agosto de 2009, às 01:08

gripe julina

por Gisela Gueiros

embalada pelo livro julie & julia (post sobre ele aqui) , acabei lendo também a biografia de julia child, ‘my life in france’ – minha vida na frança. confesso que estava achando ela mais legal pelos olhos de julie powell, autora de julie & julia, e por conta de seus incríveis livros de receita, mas, mesmo assim, continuei sendo super fã de julia child – essa chef de quase 1,90m de altura que revolucionou o jeito das mulheres encararem o fogão.

com a estreia do filme julie & julia se aproximando – nesta sexta-feira nos estados unidos –, o assunto julia child dominou a mídia. tem matéria sobre ela na vanity fair, na capa da revista do new york times, nos blogs dos jornalistas gringos mais bam-bam-bãs, etc.

por conta disso, preparei aqui um pequeno cliping para quem, assim como eu, está interessado em julia, no filme ou no livro. ah! e em casamentos, etiqueta e obesidade também… (detalhe meio chato – os textos nos links abaixo são todos em inglês)

film food, ready for its ‘bon appetit’
esse artigo fala sobre os chefs que trabalham por trás das câmeras para garantir que a comida no filme tenha cara bonita e gosto incrível – para mexer de verdade com a fantasia dos espectadores e facilitar o trabalho dos atores.

full stomachs, and full marriages too
aqui, o jornalista brooks barnes fala sobre a sensualidade de julia child e julie powell. além de boas cozinheiras e escritoras, as duas também são muito bem casadas.

out of the kitchen, onto the couch
meu preferido de todos os artigos, out of the kitchen…, de michael pollan, mostra que enquanto o número de pessoas que cozinha a própria comida diminui em um país, a quantidade de obesos sobe proporcionalmente. o autor do texto diz que nós somos humanos – e não animais – porque sabemos cozinhar. segundo ele, os programas de tv de hoje em dia que ensinam a cozinhar são ‘falsos’ e os cozinheiros-estrela nunca erram, ao contrário de julia child que sempre derrubava comidas no chão.

can you eat in bed?
a blogueira do new york times maureen dowd faz um bate-bola com nora ephron, diretora do filme e pergunta, entre outras coisas, se é ok comer na cama.

our lady of the kitchen
na última vanity fair, que tem o heath ledger na capa, uma matéria sobre julia child se refere ao livro dela ‘mastering the art of french cooking’ como ‘bíblia’.

* julie & julia estreia no brasil dia 16 de outubro de acordo com o site imdb.

recently-updated69(julia child, a febre do momento)

“gripe julina” tem 3 comentários.

  1. lili

    Não vejo a hora de assistir o filme!
    Vou ler as matérias,
    bjs

  2. clarice reichstul

    ai, a julia child é deusa…

  3. tei

    amei o nome do post.


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Gisela Gueiros
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