nossa, ta chovendo tanto, que resolvi oferecer bolinhos de chuva para são pedro. quem sabe ele não da uma treguinha para nós aqui em baixo.
ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1/3 de xícara de leite
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
canela em pó
açúcar refinado
bater os ovos em um recipiente, misturar aos poucos a farinha de trigo, o leite e o açúcar. depois acrescentar o sal e o fermento.
aqueça o óleo coloque com ajuda de 2 colheres os bolinhos frite e depois passe na canela e açúcar.
